Chartreuse MOF (Meilleurs Ouvriers de France) 70cl photo non contractuelle
Elaborée et produite depuis 2007, d’une étroite collaboration entre les meilleurs sommeliers de France et les Pères Chartreux, cette Chartreuse à la couleur jaune dorée vient garnir l'excellente gamme de la célèbre distillerie. Les ingrédients sont toujours les mêmes : sucre, eau, substances végétales et alcool. Sirupeuse, moelleuse, complexe, fraîche, les épithètes ne manquent pas pour qualifier ce produit fin, rare et de qualité. L’alcool ne vient rien gâcher à l'affaire. On retrouve des notes de gingembre, d’agrumes confits, de menthe, de réglisse, de gentiane, de mangue, certains disent même de fenouil.
Sa complexité n’est donc plus à prouver. En bouche, sur la finale, une grande fraîcheur se dégage de cette liqueur. Il est préférable de la consommer entre 5 et 6 degrés. Nous vous conseillons de la conserver à l’abri de la lumière, au sec, la bouteille debout. Il est quand même important et incroyable qu’une si illustre et ancestrale maison telle que Les Caves de Chartreuse ait réussi à créer un nouveau produit dans son catalogue.
Tout ceci sans dépareiller avec le reste de la gamme tant au niveau du flacon que du contenu. La patte des meilleurs ouvriers de France en sommellerie y est pour quelque chose. Mais c’est bien la preuve une fois de plus, que lorsqu’on parle de liqueur, cette maison compte parmi les plus prestigieuses et brillantes de monde. Ses techniques et son savoir-faire viendront garnir notre patrimoine à travers le temps. Avis aux amateurs, l'émotion est au bord de votre verre !
Un gibier confit des heures durant, un plateau de fromage bien garni, un moelleux au chocolat coulant, cette délicieuse liqueur s'impose comme la suite logique de tous ces évènements. Elle vient titiller vos papilles abondamment gorgées des saveurs d'un repas riche et convivial. Et même après la table, au coin du feu ou au salon, elle s'intègre parfaitement en alliant quiétude et réconfort.
Type | Spiritueux |
Couleur | jaune |
Format | bouteille 70cl |
Producteur | Les Caves de Chartreuse |
Cuvée | Chartreuse MOF 45° 70cl |
Alcool | 45% |
Garde | jusqu'à 25 ans et plus |
Mode de fabrication | issue d'une agriculture traditionnelle |
La Robe | jaune doré |
Le Nez | fin, herbacé |
La Bouche | fruitée, épicée, riche, grasse, complexe |
Accord mets et vins | fondant au chocolat |
T° de service | de 16°C à 18°C |