Morgon "Cuvée Corcelette" Domaine Jean Foillard 2020
Découvrez le Morgon "Cuvée Corcelette" Domaine Jean Foillard 2020, un vin d’exception du Beaujolais, élaboré par Jean Foillard, figure majeure des grands vins naturels de la région. Ce millésime 2020 exprime la finesse, l’équilibre et la pureté aromatique du cépage Gamay, offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.
Le Morgon "Cuvée Corcelette" 2020 se distingue par sa robe rubis intense et brillante, annonçant un vin riche et structuré. Au nez, il développe un bouquet complexe et raffiné, mêlant fruits rouges mûrs, cerise noire et framboise, complété par des notes subtiles d’épices, de fleurs et de sous-bois, signatures du terroir unique de Morgon.
En bouche, ce vin séduit par sa structure harmonieuse et ses tanins soyeux, parfaitement intégrés à une acidité maîtrisée. Sa texture riche et persistante offre une expérience gustative raffinée, tandis que sa profondeur aromatique et sa longueur en font un vin déjà agréable dès aujourd’hui, mais doté également d’un potentiel de garde intéressant, capable d’évoluer quelques années pour se révéler encore davantage.
Le Morgon "Cuvée Corcelette" 2020 accompagne parfaitement des viandes rouges, plats mijotés, gibiers et fromages affinés, mettant en valeur sa complexité et son élégance naturelle.
Issu de viticulture biologique et vinification naturelle, sans additifs ni sulfites ajoutés, ce millésime reflète la pureté du terroir et la philosophie de Jean Foillard, fidèle à l’expression authentique de chaque parcelle.
Avec le Morgon "Cuvée Corcelette" Domaine Jean Foillard 2020, plongez dans l’univers des grands vins du Beaujolais, où élégance, finesse et authenticité se conjuguent à chaque gorgée pour une expérience sensorielle inoubliable.
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Format | bouteille 75cl |
| Producteur | Domaine Jean Foillard |
| Appellation | Morgon |
| Cuvée | Cuvée Corcelette |
| Millésime | 2020 |
| Pays/Region | Beaujolais |
| Cépage(s) | 100% Gamay |
| Alcool | 12.5% |
| Garde | jusqu'à 10 ans |
| Mode de fabrication | issue de l'Agriculture Biologique et conduite en Biodynamie |
| Certification | Sans certification Bio, mais garanti sans pesticide ou herbicide |
| Terroir | Granitique |
| La Robe | Rouge rubis aux reflets roses |
| Le Nez | fruits rouges et d’épices |
| La Bouche | fraîche, élégante, gourmande |
| Accord mets et vins | volaille rôtie |
| T° de service | de 15°C à 17°C |

