Pommard Domaine Didier Montchovet 2011

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Data sheet
Type Wine
Color Red
Container bouteille 75cl
Wine Maker Domaine Didier Montchovet
Appellation Pommard
Cuvée Pommard
Vintage 2011
Country/Area Bourgogne
Grape 100% pinot noir
Alcohol quantity 12%
Standing jusqu'à 15 ans
Technique issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie
Certification AB & Demeter
minerality Argilo-calcaire
Robe voilet, prune
Nose fruits noirs, sous-bois
Mouth Fruits noirs, ronde et souple
food and wine hamony lapin à la moutarde
Operating temperature 15 à 17°C

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