Data sheet
| Type | Champagne |
| Color | White Sparkling |
| Container | bouteille 75cl |
| Wine Maker | Domaine Vouette & Sorbée |
| Appellation | Champagne |
| Cuvée | Fidèle |
| Country/Area | Champagne |
| Grape | 100% pinot noir |
| Alcohol quantity | 12.5% |
| Standing | jusqu'à 5 ans |
| Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
| Certification | AB & Demeter |
| minerality | Argilo-calcaire |
| Robe | jaune clair |
| Nose | agrume, citron, fruits murs |
| Mouth | agrume, fraiche, tendu, minérale |
| food and wine hamony | apéro dinatoire, dessert |
| Operating temperature | de 9°C à 12°C |