Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Format | bouteille 75cl |
| Producteur | Domaine Julien Pilon |
| Appellation | Saint Joseph |
| Cuvée | Rue des Poissoniers Paris XVIIIe |
| Millésime | 2020 |
| Pays/Region | Vallée du Rhône |
| Cépage(s) | 100% syrah |
| Alcool | 13% |
| Garde | jusqu'à 20 ans |
| Mode de fabrication | issue d'une agriculture raisonnée |
| Terroir | granit décomposé & argile |
| La Robe | rouge-rubis |
| Le Nez | fruits rouges et noirs |
| La Bouche | attaque souple, belle acidité, final agrume |
| Accord mets et vins | petite blanquette de veau |
| T° de service | de 15°C à 17°C |
