Côtes du Rhône Petit Ours Domaine du Coulet Matthieu Barret 2024
Le Côtes du Rhône Petit Ours Domaine du Coulet Matthieu Barret 2024 propose une expression particulièrement fraîche, juteuse et immédiate de la Syrah rhodanienne issue de terroirs granitiques et argilo-calcaires situés autour de Cornas. Pensée comme une cuvée d’accès à l’univers de Matthieu Barret, « Petit Ours » met en avant la pureté du fruit, l’énergie et une grande facilité de dégustation, tout en conservant la signature minérale des sols dont elle provient.
Au Domaine du Coulet Matthieu Barret, la vigne est conduite en biodynamie avec la même rigueur que pour les cuvées de Cornas. Les vinifications sont naturelles, peu interventionnistes, et l’élevage volontairement discret afin de préserver l’éclat aromatique du raisin. Le millésime 2024, marqué par une belle maturité et un excellent équilibre sanitaire, a permis d’obtenir des raisins expressifs tout en conservant une fraîcheur remarquable.
À la dégustation, la robe rubis brillante aux reflets violacés annonce un vin lumineux et plein de vie. Le nez s’ouvre sur des arômes gourmands de mûre fraîche, de framboise écrasée et de violette, accompagnés de notes de poivre noir, d’olive et d’une subtile touche fumée. À l’aération, apparaissent des nuances de pierre chaude et de terre sèche, rappelant l’origine minérale du vin.
En bouche, la texture est souple, vive et très digeste. Les tanins sont fins, parfaitement intégrés, soutenant un cœur de fruits noirs juteux traversé par une trame fraîche et minérale. L’équilibre entre intensité du fruit, tension et légèreté rend le vin particulièrement accessible tout en conservant une vraie personnalité.
La finale, nette et savoureuse, prolonge les notes de fruits frais, d’épices et de minéralité. Ce « Petit Ours » 2024 illustre parfaitement la capacité de Matthieu Barret à produire une Syrah authentique, expressive et immédiatement plaisante, sans jamais renier l’identité du terroir.
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Format | bouteille 75cl |
| Producteur | Domaine du Coulet Matthieu Barret |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Millésime | 2024 |
| Pays/Region | Vallée du Rhône |
| Cépage(s) | 100% syrah |
| Alcool | 13% |
| Garde | jusqu'à 10 ans |
| Mode de fabrication | issue de l'Agriculture Biologique et conduite en Biodynamie |
| Certification | AB et Biodivin par ECOCERT |
| Terroir | Granit tres dégradé "gore" bande argilo-limoneuse |
| La Robe | rouge-rubis |
| Le Nez | fruits rouges et noirs |
| La Bouche | attaque souple, belle acidité, final agrume |
| Accord mets et vins | un Alicuit |
| T° de service | de 15°C à 17°C |
