Data sheet
Type | Wine |
Color | White Sparkling |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Domaine Jean-François Quenard |
Appellation | Vin de Savoie |
Cuvée | Les Perles de Mont Blanc |
Country/Area | Savoie |
Grape | 100% Gringet |
Alcohol quantity | 12.5% |
Standing | jusqu'à 5 ans |
Technique | issue de l'Agirculture Biologique et conduite en Biodynamie |
Certification | Sans certification Bio, mas garanti sens pesticide ou herbicide |
minerality | argilo-calcaire caillouteux. |
Robe | janue pâle |
Nose | agrume, citron, fruits murs |
Mouth | attaque franche, acidité profonde et ample, tanin charnus |
food and wine hamony | apéro-dinatoire |
Operating temperature | de 9°C à 12°C |