Saumur Eolithe Château de Fosse Sèche 2016

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22,90 €

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Caractéristiques
Type Vin
Couleur Rouge
Format bouteille 75cl
Producteur Château de Fosse-Sèche
Appellation Saumur
Cuvée Eolithe
Millésime 2016
Pays/Region Loire
Cépage(s) 100% cabernet franc
Alcool 13%
Garde jusqu'à 10 ans
Mode de fabrication issue de l'Agriculture Biologique et conduite en Biodynamie
Certification AB et Biodivin par ECOCERT
Terroir 50% limoneux et 50% argilo-calcaire
La Robe rubis brillant, reflets violets
Le Nez fruits rouges et noirs
La Bouche attaque franche, acidité profonde et ample, tanins charnus
Accord mets et vins sur viande rouge et plats relevés, fromages de vache et pâtes pressées
T° de service de 16°C à 18°C

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