Moulin à Vent Domaine Christophe Pacalet 2016

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Caractéristiques
Type Vin
Couleur Rouge
Format bouteille 75cl
Producteur Domaine Christophe Pacalet
Appellation Moulin à Vent
Cuvée Moulin-à-Vent
Millésime 2016
Pays/Region Beaujolais
Cépage(s) 100% Gamay
Alcool 13.5%
Garde jusqu'à 15 ans
Mode de fabrication issue de l'Agriculture Biologique et conduite en Biodynamie
Certification Sans certification Bio, mais garanti sans pesticide ou herbicide
Terroir granite dégradé
La Robe rouge et rose concentrés
Le Nez fraise, framboise, groseille
La Bouche Charnue, gourmande, équilibrée
Accord mets et vins carré de porc aux navets
T° de service de 15°C à 17°C

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