Data sheet
Type | Champagne |
Color | White Sparkling |
Container | bouteille 75cl |
Wine Maker | Dom Pérignon |
Appellation | Champagne |
Cuvée | Dom Pérignon |
Vintage | 2006 |
Country/Area | Champagne |
Grape | 40% pinot noir, 60% chardonnay |
Alcohol quantity | 12.5% |
Standing | jusqu'à 25 ans et plus |
Technique | issue d'une agriculture traditionnelle |
minerality | Argilo-calcaire |
Robe | jaune doré |
Nose | beurré, toasté |
Mouth | fuité, épicé, riche, gras, complexe |
food and wine hamony | dos de cabillaud roti et son caviar |
Operating temperature | de 10°C à 14°C |